On March 1st at 8pm meet us for a tasting evening at Osteria Alla Baracca in Monfumo.

The menu includes:

Canapé
Crostino di pane con trippa di baccalà;

Appetizers
– Duetto di coniglio: Filetto in tempura and arrosto, crema di broccolo, ketchup di carota and cipollina in agrodolce;
– Filetto di sgombro su panelle di ceci e leggero saor di cipolla di Tropea;
– Tartara di manzo con cuore di gambero rosso, maionese al cappero and budino al peperone.

First course
Risotto grumole delle abadesse cotto in fumetto di ricciola, zest di bergamotto and granella di pane all’aglio olio and peperoncino

Second course
Lombetto di vitello alla milanese con maionese allo zafferano and chip di riso venere and sfogliata di patate.

Dessert
Millefoglie alla crema and cioccolato biondo and mousse di pigna colada

Wines by Tenuta Amadio: : Asolo docg Extra Brut and Millesinato, Rosè Spumante Extra Dry, Monfumino Prosecco Doc

After dinner drink and grappa by Bepi Tosolini..

The cost of the evening is 39 euros.

For info or reservations:
Osteria Alla Baracca
+39 0423 945023‬
+39 331 4064603‬
gforner@virgilio.it
www.osteriaallabaracca.com